如果你在曼谷尋找一個既能享受美食又能俯瞰城市全景的特別地點，位於沙吞區（Sathorn）班雅塔酒店（Banyan Tree Bangkok）61層的Vertigo and Moon Bar絕對值得一遊。這家餐廳和酒吧以其獨特的設計和絕佳的地理位置聞名，彷彿漂浮在天空中的一艘船，提供360度的曼谷天際線美景。無論是浪漫晚餐還是與朋友小聚，這裡都能留下深刻印象。以下是我的攻略，帶你全面了解這個高空奢華體驗！
Vertigo and Moon Bar基本資訊
餐廳與酒吧介紹
Vertigo and Moon Bar位於班雅塔酒店61樓，是曼谷最知名的高空餐廳之一。餐廳部分名為Vertigo，主打高端燒烤料理；旁邊的Moon Bar是開放式酒吧，提供各式雞尾酒和飲品。整個空間設計狹長而開闊，無任何遮擋物，站在這裡就像置身飛船甲板，俯瞰從倫披尼公園（Lumphini Park）到湄南河（Chao Phraya River）的曼谷全景。 Vertigo的氛圍優雅而放鬆，燭光搖曳，搭配Art Deco風格的家具，格調十足。菜單以海鮮和頂級牛排為主，如香煎鵝肝、烤澳洲牛肉，味道精緻且層次豐富。Moon Bar則更隨意，適合小酌聊天，招牌雞尾酒“Vertigo Sunset”（菠蘿、蔓越莓和馬利寶的混搭）是必點之選。雖然價格不低，但環境和服務讓人覺得物有所值。
自駕攻略
1. 如何到達
- 位置：班雅塔酒店位於沙吞南路（21/100 South Sathorn Road, Sathorn, Bangkok 10120）。
- 自駕路線：從曼谷市中心出發，走Rama IV Road或Silom Road，轉入沙吞南路。酒店大樓是一棟高聳的細長建築，易於辨認。導航輸入“Banyan Tree Bangkok”即可。全程約5-10公里，車程20-40分鐘，視交通狀況而定。曼谷晚高峰（17:00-19:00）易堵車，建議提前出發。
- 停車：酒店提供免費停車場，入口在沙吞南路主入口。停車後搭電梯到大廳，再轉乘高速電梯至60樓，步行上61樓即可抵達。
2. 最佳到訪時間
- 傍晚（17:00-19:00）：日落前抵達，可欣賞白天與夜晚的曼谷風貌，夕陽景色極美。
- 晚上（19:00-22:00）：夜景全開，燈光璀璨，適合浪漫氛圍。
3. 預訂與著裝
- 預訂：強烈建議提前訂位，尤其是Vertigo餐廳，周末和節假日常爆滿。可通過酒店官網（www.banyantree.com）或電話（+66 2 679 1200）預約。
- 著裝：需遵循“Smart Casual”著裝要求。男士需穿長褲和封閉鞋，禁止短褲、拖鞋或無袖上衣；女士避免過於休閒的裝扮，如破洞牛仔褲或拖鞋。
4. 點單推薦
- Vertigo餐廳:
- 香煎鵝肝（Foie Gras）：配焦糖蘋果和櫻桃醬，入口即化，約580泰銖。
- 澳洲黑安格斯牛柳（Black Angus Beef Tenderloin）：鮮嫩多汁，配烤蘆筍，約1500泰銖。
- 甜點：椰子慕斯配菠蘿醬（Piña Colada Dessert），清新不膩，約350泰銖。
- Moon Bar:
- Vertigo Sunset：清爽果味雞尾酒，約450泰銖。
- 經典莫吉托（Mojito）：口感平衡，約400泰銖。
- 預算：晚餐人均約2000-3000泰銖，酒吧飲品人均約500-1000泰銖。
5. 拍照打卡
- Vertigo露台邊緣：360度全景背景，隨手拍就是大片。
- Moon Bar沙發區：夕陽或夜景配雞尾酒，氛圍感十足。
- 樓梯入口：從60樓上來的樓梯設計感強，適合拍剪影。
6. 注意事項
- 天氣：露天環境，雨天或大風天可能關閉，出行前請查詢天氣預報。
- 高峰期：傍晚人多，最佳座位靠邊，建議早到占位。
- 安全：避免靠近欄杆，雖然有防護，但61樓高度仍需小心。
為什麼要去Vertigo and Moon Bar
- 無敵夜景：360度曼谷天際線，夜晚燈火亮起，宛如未來都市。
- 獨特體驗：61樓露天設計，微風吹拂，與室內高空餐廳截然不同。
- 美食享受：Vertigo的菜品和服務符合五星級標準，Moon Bar的飲品用心製作。
- 曼谷地標：班雅塔酒店是沙吞區的標誌性建築，來此如同打卡經典景點。
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 地址 | 21/100 South Sathorn Road, Sathorn, Bangkok 10120 |
| 營業時間 | Vertigo: 17:00-22:00（最後點餐21:30） Moon Bar: 17:00-01:00 |
| 預訂方式 | 官網：www.banyantree.com 電話：+66 2 679 1200 |
| 人均消費 | 餐廳：2000-3000泰銖 酒吧：500-1000泰銖 |
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