华欣（Hua Hin） 作为泰国著名的海滨度假胜地，以其宁静的海滩和皇家风情闻名，而位于 Anantara Hua Hin Resort 内的 Rim Nam 餐厅 则是这里的一颗璀璨明珠。餐厅坐落于 43/1 Phet Kasem Road, Hua Hin, Thailand，以“水边”（Rim Nam 的泰语含义）为名，俯瞰度假村的棕榈环绕泳池和热带花园，营造出宁静而优雅的氛围。TripAdvisor 上 379 条评论给予其 5 星好评，位列华欣 811 家餐厅的第 10 位，许多食客赞叹其“美味绝伦”和“服务周到”。
Rim Nam 餐厅简介
联系电话为 +66 32 520 250，营业时间需通过 官方网站 查询，目前营业中（截至 2025 年 9 月 12 日 16:58，GMT+7）。预订推荐通过官网或电话完成，以确保最佳座位。餐厅适合浪漫晚餐、家庭聚会，环境清新宜人，提供免费 Wi-Fi 和素食选项。
| 地址 | 43/1 Phet Kasem Road, Hua Hin, Thailand |
|---|---|
| 联系电话 | +66 32 520 250 |
| 预订与菜单 | anantara.com |
Rim Nam 餐厅的特色与亮点
Rim Nam 融合了传统泰式建筑与现代奢华设计，宛如一座泰式亭台。餐厅内部以丝绸帷幔、当地工艺品和深色木质家具为主，营造出古泰国村落的韵味。夜晚，伴随泰国传统扬琴（dulcimer）的轻柔旋律和火炬的温暖光芒，客人可一边欣赏泳池边的景色，一边享用家庭式泰国菜肴。菜单亮点包括香辣沙拉、风味蘸酱、浓郁咖喱和清蒸全鱼，强调新鲜食材和酸甜辣咸的平衡口感。推荐菜品包括：
- Tom Yum Goong（冬阴功汤，约 ฿300）：酸辣鲜香，虾肉鲜嫩，经典泰式开胃菜。
- Green Curry Chicken（绿咖喱鸡，约 ฿350）：椰奶浓郁，辣度可调，搭配米饭绝佳。
- Spicy Thai Salad（香辣泰式沙拉，约 ฿250）：新鲜蔬菜与泰式酱料，清爽开胃。
- Steamed Whole Fish（清蒸全鱼，约 ฿600）：鱼肉鲜嫩，搭配泰式柠檬酱汁。
餐厅偶尔提供 5 道菜套餐，搭配传统泰舞表演，增添文化深度。作为 Anantara 集团旗下首家度假村的一部分，Rim Nam 坐落于 14 英亩热带花园和海滩旁，适合浪漫晚餐或家庭聚会。服务团队以周到著称，素食选项丰富，酒单包括泰国本地啤酒和精选葡萄酒。
攻略：如何完美体验 Rim Nam
预订与时机
- 提前通过 官网 或电话 +66 32 520 250 预订，尤其是周末或节假日。
- 建议选择晚餐时段（通常 18:00-22:00），享受音乐和灯光秀。
- 注意：度假村将于 2025 年 9 月 30 日前进行部分翻新，餐厅可能受影响，出行前确认最新状态。
交通与位置
- 从华欣市区驾车或出租车约 15 分钟抵达，度假村提供班车服务。
- 从曼谷开车或乘火车约 3 小时，导航至 Anantara Hua Hin Resort。
- 停车免费，适合自驾游。
菜单推荐与预算
- 必试 Tom Yum Goong 和绿咖喱鸡，搭配泰国啤酒或葡萄酒。
- 人均消费约 1000-2000 泰铢（含酒水），素食选项丰富。
- 搭配度假村的 Spa 服务，可升级为全天放松套餐。
实用小贴士
- 穿着休闲优雅（smart casual），避免过于随意。
- 带上防蚊喷雾，享受户外用餐。
- 家庭出行可利用邻近的儿童俱乐部（翻新期除外）。
- 附近可顺道逛华欣夜市，尝街头小吃作为补充。
Rim Nam 不仅是味蕾的盛宴，更是华欣之旅中一段难忘的感官之旅。其传统泰式料理、优雅水畔环境和 Anantara 的奢华关怀，让每位食客都能感受到泰国文化的脉动。无论是浪漫晚餐还是家庭聚会，这家餐厅都能以其美味佳肴和独特氛围点亮你的旅程。下次来华欣，不妨让 Rim Nam 成为你放松身心的首站，开启一段水畔的泰式梦幻之旅！
