Early Owls：清迈荷花湖畔的野餐天堂泰北自然与咖啡的经典之选

在清迈这座以悠闲与自然著称的“北方玫瑰”古城，Early Owls咖啡厅以其独特的野餐式体验和荷花湖畔的宁静美景，成为游客与本地人追捧的世外桃源。位于清迈旧城北部Chang Phueak区的Suan Chang Puak社区内，占地约八莱（约12,800平方米）的超大绿地，环绕着一栋60年历史的柚木老宅，周围点缀着荷花池塘、小溪和漫步的鸭子，宛如一幅田园诗画。Early Owls不仅是一家咖啡厅，更是清迈自然与慢生活文化的缩影。2025年，它凭借绝佳的氛围和生态友好理念，成为清迈咖啡场景中的经典之选，深受Instagram摄影爱好者和家庭游客的喜爱。 Early Owls由热爱自然与艺术的本地团队经营，致力于打造一个“每天更绿色”的生态友好空间。咖啡厅以60年历史的柚木老宅为核心，经过现代翻新，保留了泰北传统建筑的木质温暖，同时融入现代简约设计，室内外空间兼具舒适与美感。餐厅的理念围绕可持续性，所有食材均来自自家菜园或本地农场，蔬菜、香草如迷迭香和薄荷新鲜采摘，奶酪和酸奶由农场自制，咖啡豆和茶叶选用优质有机单品。此外，餐厅提供竹制或不锈钢吸管、100%可降解杯子，并鼓励顾客自带杯子（BYOC），践行环保承诺。

荷花湖畔的野餐天堂

Early Owls的最大亮点是其如画般的自然环境。咖啡厅坐落在一片广阔的绿地上，周围环绕着高大的树木、清澈的小溪和盛开的荷花池塘，营造出远离城市喧嚣的宁静氛围。游客可以向店员借用野餐垫、可折叠桌椅或帐篷，在草地上自由选择一处角落，享受与自然的亲密接触。池塘边嬉戏的鸭子和盛开的莲花为场景增添了生机，吸引了众多摄影爱好者前来捕捉“Instagrammable”时刻。夜晚，咖啡厅偶尔举办现场音乐表演（周六、周日14:00-17:00），轻快的英文歌曲或泰北民谣在绿地间回荡，为用餐体验增添浪漫气息。 餐厅的二层柚木老宅是另一大亮点。木质阳台俯瞰荷花池塘和绿地，适合悠闲地喝咖啡或阅读；室内空间则以复古家具和猫头鹰主题装饰为主，营造出温馨的“家”感。空气净化器和空调让室内保持舒适，适合炎热的午后或雨天。一位Tripadvisor用户评价道：“Early Owls就像清迈的秘密花园，坐在荷花池旁喝咖啡，感觉整个人都放松了，鸭子和绿地让这里充满生机！”

生态友好的美食与饮品

Early Owls的菜单以健康和有机为核心，融合泰式与西式风味，主打早餐、轻食和甜点，适合家庭、朋友聚会或独自放松。所有菜品均使用自家菜园的新鲜蔬菜和香草，强调无味精和自然风味。以下是几款招牌推荐：

• 热拿铁与奶酪吐司（Hot Latte & Cheese Toast）：拿铁以单品咖啡豆冲泡，香气浓郁，奶泡细腻，搭配外酥内软的奶酪吐司，简单却令人满足，约120泰铢。
• 清迈早餐盘：包含炒蛋、培根、吐司和沙拉，使用农场自制酸奶和奶酪，健康美味，约200泰铢。
• 素食沙拉：以自家种植的有机蔬菜和香草为主，搭配清爽柠檬酱，适合素食者，约150泰铢。
• 芒果冰沙（Mango Smoothie）：选用清迈当季芒果，甜美清凉，约120泰铢，适合炎热天气。
• 手工芝士蛋糕：口感绵密，甜度适中，搭配咖啡是完美下午茶，约100泰铢。

饮品方面，Early Owls提供多种有机茶、冷榨果汁和气泡饮料，咖啡以中深度烘焙为主，保留果香和坚果风味。虽然部分食客在Google评论中提到咖啡品质“不错但非清迈最佳”，但其高性价比和独特的环境让整体体验无可挑剔。餐厅还提供素食和无麸质甜点，需提前告知以便调整。

清迈慢生活的缩影

Early Owls不仅是咖啡厅，更是清迈慢生活文化的代表。清迈以其悠闲节奏和自然美景闻名，Early Owls通过其野餐式体验和生态友好理念，将这种生活方式体现得淋漓尽致。餐厅所在的Suan Chang Puak社区是一个以自然与艺术为主题的综合体，定期举办瑜伽课程（周二、周四、周日9:00）、小型音乐会和艺术展，吸引了热爱文化的游客和本地人。荷花池塘和鸭子群为餐厅增添了田园气息，让人仿佛置身于泰北乡村，而非市中心。 餐厅的生态理念也与清迈的可持续发展趋势契合。清迈近年来因PM2.5污染问题备受关注，Early Owls通过自家菜园和环保器具，展现了对环境的尊重。一位本地食客在Google评论中写道：“Early Owls是清迈的绿洲，坐在草地上喝咖啡，感觉时间都慢下来了，鸭子和莲花让人心情大好！”这种与自然共存的氛围，使Early Owls成为清迈咖啡文化中不可或缺的一部分。

攻略：体验Early Owls的荷花湖畔野餐之旅

如何到达

地址：13/1 Muen Dam Pra Kot Rd, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300, Thailand

• 交通:
  • 步行/双条车：从清迈旧城北门（Chang Phueak Gate）步行约20分钟，或搭双条车约30泰铢（10分钟）。
  • Grab：从旧城约50-80泰铢，15分钟车程，位于清迈拉差帕大学后方。
  • 自驾：提供宽敞免费停车场，适合自驾游客。
• 周边地标：靠近清迈拉差帕大学和Santhitam区，适合结合Warorot市场游览。

预订与预算

• 预订：无需提前预订，座位充足（室内约20座，户外不限），但周末和节假日（如宋干节4月）较忙，建议上午9:00到访。
• 费用：人均100-200泰铢（约20-40人民币），咖啡约80-120泰铢，轻食约100-200泰铢。接受现金和部分信用卡。
• 小贴士：提供免费Wi-Fi，适合拍照或远程工作。素食选项需提前告知。

用餐与拍照建议

• 推荐菜品：热拿铁（约120泰铢）、奶酪吐司（约100泰铢）、清迈早餐盘（约200泰铢）、芒果冰沙（约120泰铢）。
• 拍照点：荷花池塘、柚木老宅二楼阳台、草地野餐场景，推荐日落时分拍摄。
• 氛围：轻松自然，适合家庭、情侣或独自放松，推荐户外野餐垫体验。

注意事项

• 营业时间：每日9:00-18:30，周三休息。
• 语言：服务员英语流利，菜单有英文，沟通无障碍。
• 最佳时间：2025年11月-2026年2月（凉季，20-28°C），户外座位更舒适。
• 安全：Chang Phueak区安全，夜间建议使用Grab。

Early Owls是清迈荷花湖畔的野餐天堂，以其柚木老宅、广阔绿地和生态友好理念，完美诠释了泰北的慢生活与自然之美。从热拿铁的浓郁香气到奶酪吐司的酥软口感，从荷花池塘的宁静到鸭子漫步的趣味，这家咖啡厅将清迈的田园诗意融入每一处细节。2025年，漫步清迈旧城北部，走进Early Owls，借一块野餐垫，坐在荷花池旁，点一杯咖啡，感受与自然的亲密对话 “‘带上相机，穿上轻便服饰，准备好在这片绿色绿洲中，开启一场属于您的清迈野餐之旅！