榴莲，被誉为“水果之王”，以其独特的气味和浓郁口感成为泰国夏季的象征，同时也因其争议性而备受关注。如果你想以优雅的方式品尝这一热带珍馐，曼谷素坤逸凯悦酒店（Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit）的“榴莲奢华下午茶”（Durian Decadent Afternoon Tea）绝对是不可错过的选择。这场季节限定的美食盛宴将泰式风味与精致餐饮完美融合，带你走进榴莲的甜蜜世界。以下是2025年最新的攻略，助你在曼谷开启一场味觉与视觉兼得的榴莲之旅！
介绍：榴莲与优雅的完美邂逅
位于曼谷市中心素坤逸路的Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit以现代奢华的设计和卓越的餐饮体验闻名。每年夏季推出的“榴莲奢华下午茶”吸引了无数美食爱好者。2025年，酒店连续第二年与詹塔布里（Chanthaburi）的优质榴莲种植园Toby’s Farm合作，精选品质卓越的蒙通榴莲（Monthong Durian），打造季节限定的下午茶盛宴，活动持续至2025年5月31日。
这场下午茶包含12款精致点心（7款甜点和5款咸点），其中8款以蒙通榴莲为主角，完美平衡了榴莲的浓郁香气与精致口感。活动位于酒店的Spectrum Lounge & Bar，这里拥有落地窗和现代泰式装潢，俯瞰曼谷繁华天际线，营造出轻松又高端的用餐氛围。无论是榴莲狂热粉、甜点控，还是想体验独特泰式下午茶的游客，这里都能让你流连忘返。
餐厅环境：现代泰式奢华
Spectrum Lounge & Bar位于酒店高楼层，设计融合现代与泰式元素，落地窗带来充足自然光，宾客可俯瞰素坤逸路的繁华景象。餐厅采用柔和色调，搭配木质装饰和泰式艺术品，营造出温馨又高雅的氛围。座位选择包括舒适的沙发区和靠窗餐桌，适合情侣约会、朋友聚会或家庭活动。餐厅提供空调、轮椅通道和免费Wi-Fi，确保宾客的舒适体验。
推荐：不容错过的榴莲点心与搭配
以下是几款必试的榴莲点心及推荐饮品搭配，展现蒙通榴莲的独特魅力：
- 榴莲司康（Durian Scone）
- 亮点：融入榴莲粉的司康外酥内软，搭配酸甜菠萝果酱，清新不腻。
- 推荐搭配：伯爵茶（Earl Grey）或泰式冰奶茶，平衡司康的浓郁口感。
- 榴莲奶酪挞（Durian Cheese Tart）
- 亮点：奶油奶酪与顺滑蒙通榴莲完美融合，甜咸交织，入口即化。
- 推荐搭配：冷萃咖啡，微苦的咖啡香气中和挞的甜度。
- 榴莲戚风蛋糕（Durian Chiffon Cake）
- 亮点：轻盈如云的蛋糕体，散发微妙榴莲香，搭配新鲜椰奶和香草奶油，层次丰富。
- 推荐搭配：茉莉花茶，清香花茶提升蛋糕的热带风情。
- 榴莲奶冻（Durian Panna Cotta）
- 亮点：丝滑奶冻带着蒙通榴莲的柔和香气，入口即化，优雅而精致。
- 推荐搭配：气泡水或柠檬苏打，增添清爽口感。
- 榴莲糯米饭冰淇淋甜筒（Durian Sticky Rice Ice Cream Cone）
- 亮点：传统泰式芒果糯米饭的创意演绎，做成冰淇淋甜筒，造型别致，口感凉爽。
- 推荐搭配：芒果果昔，延续热带水果的甜蜜主题。
- 非榴莲点心推荐
- 橙子慕斯（Orange Mousse）：柑橘的酸甜与白色甜巧克力相得益彰，清新解腻。
- 罗望子马卡龙（Tamarind Macaron）：酸甜罗望子与牛奶巧克力碰撞，带来惊喜风味。
- 推荐搭配：玫瑰花茶或热巧克力，提升甜点的细腻口感。
攻略：如何规划你的榴莲下午茶之旅
为了让你的“榴莲奢华下午茶”体验完美无瑕，以下是2025年最新的实用攻略：
- 提前预订由于活动仅限5月，且榴莲下午茶人气极高，建议提前3-7天通过酒店官网（hyattregencybangkoksukhumvit.com）、电话（+66 2 098 1234）或LINE（@HyattRegencyBKK）预订。周末和节假日（如泰国母亲节5月12日）尤其抢手，尽早规划为佳。
- 最佳到访时间
- 午后（14:00-16:00）：Spectrum Lounge & Bar光线充足，适合拍照，氛围轻松，游客较少。
- 傍晚（16:30-18:00）：夕阳洒进餐厅，搭配曼谷天际线，浪漫且适合情侣约会。
- 下午茶供应时间为每日14:00-18:00，建议提前15分钟抵达，享受完整的用餐体验。
- 预算规划
- 下午茶套餐定价为每人约1,200泰铢（含服务费和税），两人共享套餐约2,200泰铢。
- 可选配茶或咖啡，另有果昔或鸡尾酒搭配（约200-400泰铢/杯）。
- 预算有限的游客可选择单点饮品搭配部分点心，但完整套餐性价比更高。
- 交通与位置
地址 Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit, 1 Sukhumvit Soi 13, Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok 10110, Thailand 营业时间 每日14:00–18:00（下午茶时段） 电话 +66 2 098 1234 官方LINE @HyattRegencyBKK 官网 hyattregencybangkoksukhumvit.com - 公共交通：搭乘BTS至Nana站，步行约5分钟，或从Asok站步行约10分钟。
- 出租车/网约车：从Siam或Silom区域打车约10分钟，费用约50-100泰铢，建议直接输入酒店名称。
- 自驾：酒店提供免费代客泊车，入口位于Sukhumvit Soi 13，醒目且易找。
- 周边景点：靠近Terminal 21商场（步行5分钟）、Sukhumvit夜市（车程5分钟）和Benjakitti公园（车程10分钟），适合搭配购物或散步行程。
- 穿着与礼仪
- 餐厅要求Smart Casual着装，避免穿拖鞋、背心或短裤。女士可选择连衣裙或衬衫搭配长裤，男士建议穿有领衬衫。
- 5月曼谷属雨季，餐厅空调较凉，建议带薄外套。
- 尊重用餐环境，避免大声喧哗，拍照时注意不打扰其他宾客。
- 注意事项
- 榴莲点心气味温和，适合初次尝试者，但对气味敏感者可提前告知服务员调整菜单。
- 餐厅支持素食和无麸质选项，预订时可说明特殊饮食需求。
- 旺季可能有1.5-2小时用餐时间限制，建议准时到达。
总结：曼谷夏季的甜蜜巅峰体验
曼谷素坤逸凯悦酒店的“榴莲奢华下午茶”不仅是一场味觉盛宴，更是一次深入泰国夏季文化的美食冒险。从榴莲司康的清新到奶酪挞的浓郁，再到糯米饭甜筒的创意，每一款点心都展现了蒙通榴莲的独特魅力。搭配Spectrum Lounge & Bar的优雅环境，这里完美适合情侣约会、朋友聚会或家庭庆典。活动仅持续至2025年5月31日，错过需再等一年！快提前预订，带上你的相机和味蕾，沉浸在这场甜蜜的榴莲狂欢中！
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