曼谷作为泰国美食之都，以其街头小吃和多元风味闻名于世。在这座永不眠的城市中，Banthat Thong路（บ้านธาตุทอง）已成为新兴的美食热点。这条长约2.2公里的街道从过去的汽车配件店转型为全球第14大最酷街道（Time Out评选），聚集了无数米其林推荐餐厅和街头摊位，吸引本地人和游客蜂拥而至。Here Duan（เฮียตวน）泰国风味餐馆正是这条街上的隐秘宝石，位于
1982-1984 Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330，靠近Chulalongkorn大学和Sam Yan MRT站。这家餐厅以亲民价格和新鲜海鲜闻名，电话：094 741 6569，人均消费仅฿200-300，营业至深夜23:00，完美适合晚间觅食。
根据Google Maps等平台统计，Here Duan已吸引超过1,445人次评价，深受食客喜爱，被誉为“曼谷深夜海鲜首选”。其亲民价格和米其林级新鲜度使其成为本地学生和上班族的常客。
Here Duan的独特魅力
Here Duan的特色在于街头风味与地道泰国海鲜的完美结合。作为一家小型泰国风味餐馆，它专注于新鲜食材和传统烹饪技巧，菜单以分享式大份量为主，强调酸辣鲜香的泰国四味平衡。食材多从苏拉特塔尼（Surat Thani）等地直送，确保海鲜的鲜活度。餐厅由本地厨师团队运营，环境简约（小型室内座位，无空调但通风良好），服务高效友好，深受TripAdvisor用户好评。
菜单亮点：街头风味与海鲜盛宴
菜单以新鲜海鲜为主，融合泰国街头小吃元素，辣度可调，适合国际游客和素食者。以下是几道招牌菜及价格（价格可能因季节略有变化）：
- 蟹肉炒饭（Crab Fried Rice）：约฿250，使用传统铁锅技法，蟹肉丰盈甜嫩，带烟熏香气。
- 虾酱虾（Kung Chae Nam Pla）：约฿200，新鲜虾浸泡酸辣鱼露，口感脆爽解腻。
- 蒜蓉大虾（Grilled Giant Prawns）：约฿300，鲜嫩多汁，香气扑鼻。
- 蟹春卷（Deep Fried Crab Spring Rolls）：约฿150，外酥内嫩，街头风味。
- 素食选项：如炒高丽菜（Stir-fried Cabbage，฿100），健康清爽。
街头美食文化的缩影
根据2025年泰国旅游局推广活动，Here Duan被纳入Banthat Thong街头美食游览路线，吸引了中国KOL和游客，强调其“晚间海鲜盛宴”的魅力。餐厅支持外卖和Grab等平台，方便酒店客人。尽管高峰期可能需等位（约15-30分钟），但其物超所值的品质远超普通街头摊位。
如何完美体验Here Duan
预订与抵达
- 预订：无需正式预订，但高峰期（18:00-21:00）建议提前致电094 741 6569确认座位。
- 抵达：从Siam BTS站或Sam Yan MRT站步行10-15分钟，或用Grab叫车（约฿50-100）。停车有限，可用附近Chulalongkorn大学停车场（฿20/小时）。
最佳用餐时间
- 晚餐（17:00-22:00）：最热闹，适合尝鲜海鲜，体验Banthat Thong街头氛围。
- 深夜（22:00-23:00）：深夜觅食首选，人群较少。
- 素食者：可点炒高丽菜或蔬菜炒虾酱，辣度可调。
点餐建议
以下是推荐的点餐组合，适合两人分享，预算控制在฿200-300/人：
| 菜品 | 价格（฿） | 备注 |
|---|---|---|
| 蟹春卷 | 150 | 开胃小份，外酥内嫩 |
| 蟹肉炒饭 | 250 | 招牌主菜，适合分享 |
| 蒜蓉大虾 | 300 | 鲜嫩多汁，够2人食用 |
| 椰汁 | 100 | 清爽饮料，搭配海鲜 |
建议搭配附近June Pang的焦糖吐司作为甜点，增添街头美食体验。
额外提示
- 准备：带现金（部分摊位不刷卡），疫情后遵守卫生标准。
- 周边活动：用餐后可逛Chulalongkorn Centenary Park消食，或探访Jeh O Chula的冬阴功面。
- 儿童友好：菜单辣度可调，适合家庭用餐。
- 雨天建议：使用MRT避堵，餐厅通风良好，适合任何天气。
曼谷街头美食的深夜冒险
Here Duan不仅是Banthat Thong路上的泰国风味餐馆，更是曼谷街头美食文化的生动缩影。在这里，你能以亲民价格品味新鲜海鲜的惊喜，感受本地生活的脉动。无论你是首次探访曼谷的游客，还是寻求地道风味的美食爱好者，这家餐厅都将为你带来难忘的深夜冒险。下次来Banthat Thong路，不妨致电094 741 6569预约一席，开启你的泰国海鲜之旅！
