曼谷甜点与泰奶的天堂：After You Dessert Cafe泰式奶茶的清凉甜蜜之旅

在曼谷美食版图上，After You Dessert Cafe是甜点与泰奶爱好者的圣地。自2007年创立，这个泰国品牌以Shibuya蜜糖吐司、泰奶刨冰（Kakigori）和浓郁泰式奶茶（Cha Yen）席卷曼谷，成为游客与本地人热门打卡点。从Siam Paragon的繁华分店到Thong Lor的文艺角落，After You以时尚氛围和创新菜单定义甜点文化。2025年曼谷自由行？点一杯泰奶，搭配芒果糯米刨冰，沉浸甜蜜清凉！本文介绍After You的魅力，推荐甜点与泰奶，并提供攻略，带你开启甜点冒险。

After You Dessert Cafe：曼谷甜点文化的先锋

After You由Gulapat “May” Kanokwatanawan与Maetup T. Suwan于2007年创立，首店位于Thong Lor的J Avenue。灵感源自May对日本Shibuya蜜糖吐司的热爱，经50次试验打造出外酥内软的招牌吐司，搭配冰淇淋与蜂蜜，迅速成为现象级甜点。如今，After You在曼谷有30多家分店，遍布Siam Paragon、Central World和The Market，2025年计划扩展至清迈与普吉。 咖啡厅以“Little White House”风格为主，白色墙面与浅色木质家具营造明亮温馨氛围，深受年轻人和家庭喜爱。菜单涵盖蜜糖吐司、刨冰、松饼、蛋糕与饮品，融合泰式风味（如芒果糯米、泰奶）与国际元素（如Nutella、抹茶），价格约100-300泰铢。伴手礼如巧克力、吐司酱与环保袋深受游客欢迎。

泰奶饮品的独特魅力

After You的泰式奶茶以浓郁茶香与顺滑口感著称，略甜但茶味均衡，适合搭配甜点。饮品包括经典冰奶茶、珍珠奶茶与泰奶拿铁，甜度可定制。招牌泰奶刨冰（Thai Milk Tea Kakigori）尤为出彩，细腻冰屑融入泰奶酱，搭配草冻与吐司丁，层次丰富，是曼谷酷暑的清凉神器。

热门甜点与泰奶推荐

菜单以甜点为主，泰奶饮品与刨冰为辅，注重高品质原料与创意呈现。以下为2025年热门推荐：

泰奶刨冰（Thai Milk Tea Kakigori）

价格：约245-265泰铢（Baby Size/Normal） 特色：细腻刨冰淋泰奶酱，搭配草冻与吐司丁，点缀奶泡，茶香浓郁，适合2人分享。

Shibuya蜜糖吐司（Shibuya Honey Toast）

价格：约175-245泰铢（Baby Size 165-225泰铢） 特色：酥脆吐司搭配香草冰淇淋与蜂蜜，可选Nutella、抹茶或Ferrero口味，层次丰富。

芒果糯米刨冰（Mango Sticky Rice Kakigori）

价格：约235-265泰铢 特色：芒果刨冰淋椰奶，底部有糯米与鲜芒果，热带风味浓郁，适合2-3人分享。

经典泰式冰奶茶（Iced Thai Milk Tea）

价格：约100-120泰铢（16oz） 特色：手工冲泡泰红茶，加炼乳与冰块，茶香浓郁，可选低糖（50%或25%）。

珍珠泰奶（Thai Milk Tea with Pearls）

价格：约125-145泰铢 特色：泰奶加Q弹珍珠，甜度可选，口感类似台湾珍珠奶茶，带泰式风情。

其他推荐

• 抹茶吐司（Matcha Toast）：抹茶冰淇淋与吐司，约215泰铢，清新不腻。
• 苏芙蕾松饼（Souffle Pancakes）：松软如云，淋蜂蜜，约200泰铢，入口即化。
• Hojicha Bingsu：焙茶风味刨冰，约245泰铢，适合茶控。
• 免费花茶：店内提供，省预算又解腻。

备注：甜点与刨冰份量大，Baby Size适合1-2人，Normal Size适合3-4人。旺季可能需排队，建议避开周末下午。

文化意义与网红吸引力

After You不仅是咖啡厅，更是曼谷甜点文化先锋。它将泰式风味与日本刨冰、蜜糖吐司结合，创造传统与现代的美食体验，呼应泰国美食的全球影响力，如UNESCO认定的泰式酸辣虾汤。季节性菜单与限量甜点保持新鲜感，吸引游客与本地人。 IG打卡点包括白色木桌、甜点摆盘与Siam Paragon玻璃窗，游客拍摄泰奶刨冰奶泡或吐司蜂蜜瀑布。After You带动曼谷甜点市场，激励Gingerbread House与Thongyoy Cafe，推动泰式甜点国际化。伴手礼如巧克力棒与吐司酱（约200泰铢）深受游客喜爱。

攻略：畅游After You Dessert Cafe

最佳探访时间

推荐时间：2025年11月至2026年2月（凉季，20-28°C），购物中心空调舒适。宋干节（4月13-16日）可能有泰奶限定饮品。 营业时间：每日10:00-22:00（Central World至21:00，查Facebook @afteryoudessertcafe）。 高峰期：周末12:00-15:00与18:00-20:00，排队15-30分钟，建议平日或10:00-11:00到店。 甜点售罄：泰奶刨冰与蜜糖吐司可能下午售罄，中午前到店为佳。

分店信息与交通

After You在曼谷有30多家分店，以下为推荐分店：

分店	地址	交通	特色
Siam Paragon	991/1 Rama I Road, Pathum Wan, Bangkok 10330 (G层)	BTS Siam站，步行3分钟	热门分店，座位多，泰奶刨冰与吐司热销，免费花茶
Central World	999/9 Rama I Road, Pathum Wan, Bangkok 10330 (3楼，Zone E)	BTS Chit Lom站，步行5分钟	安静，珍珠泰奶与抹茶吐司受欢迎
The Market	111 Ratchadamri Rd, The Market Bangkok, G Floor, Bangkok 10330	BTS Chit Lom站，步行8分钟	新分店，游客少，芒果刨冰与冰伯爵茶好评

其他分店

• Thong Lor (J Avenue)：原始店，文艺氛围（BTS Thong Lo站）。
• Silom Complex：上班族聚集，珍珠泰奶热销（BTS Sala Daeng站）。
• Central Ladprao：本地人多，价格略低（MRT Phahon Yothin站）。

点单与拍照技巧

点单推荐：必点泰奶刨冰（Baby Size）与Shibuya蜜糖吐司（Baby Size），饮品选经典泰奶或珍珠泰奶。2-3人可点芒果糯米刨冰+免费花茶。 甜度建议：泰奶默认甜度高，可说“Nam Cha Mai Waan”（少糖）或“25% Sugar”。刨冰甜度固定，可加泰奶酱（约20泰铢）。 拍照热点：

• 泰奶刨冰：白色木桌上拍奶泡与冰屑，背景用绿植，清新感十足。
• 蜜糖吐司：捕捉蜂蜜淋下瞬间，Siam Paragon玻璃窗作背景，时尚感满分。
• 店内装潢：白色墙面与甜点摆盘，适合人像与美食合影。

小撇步：刨冰堂食避免融化；珍珠泰奶可外带。免费花茶自取，省预算。 语言提示：店员英语流利，可说“Thai Milk Tea Less Sugar”或“Kakigori Baby Size”。

注意事项

• 预订：无需预订，Siam Paragon旺季排队30分钟，用电子排队系统（现场取号）。
• 预算：人均200-400泰铢，接受信用卡与移动支付，备50泰铢零钱。
• 卫生安全：环境清洁，刨冰用过滤水；旺季人多，注意随身物品。
• 穿着建议：轻便服饰适合逛街，带小型背包存放伴手礼。

周边联动

• 泰式甜点：Siam Paragon步行5分钟至Thongyoy Cafe（G层），泰式甜点套餐（约190泰铢），对比现代与传统风味。
• 百年洋楼甜点：MRT至Sam Yot站（15分钟），Gingerbread House（Dinso路），Bua Loi（约120泰铢），感受1913年洋楼复古氛围。
• 泰奶对比：Siam Paragon的Karun Thai Tea（G层，步行3分钟），金箔泰奶冰沙（约120泰铢），体验泰奶“爱马仕”。
• 猫咪咖啡厅：BTS至Ari站（10分钟），Paw Pet Cafe，手标泰奶（约80泰铢），撸Khao Manee猫。
• 泰式酸辣虾汤：Central World的Savoey Restaurant（步行5分钟），UNESCO非遗泰式酸辣虾汤（约200泰铢）。

总结：After You，曼谷的甜点与泰奶盛宴

After You以Shibuya蜜糖吐司、泰奶刨冰与浓郁泰式奶茶，重新定义曼谷甜点与饮品文化。从Siam Paragon的热闹到The Market的清新，这家咖啡厅带来味蕾与视觉盛宴。2025年，点一杯珍珠泰奶与泰奶刨冰，拍奶泡飞舞的IG照，搭配Gingerbread House复古甜点或Paw Pet Cafe猫咪时光，感受泰国甜蜜与幸福。带上相机与味蕾，沉浸After You的甜蜜清凉世界！