泰国新闻网XTHAI报道，字节跳动新加坡办公室发生的食物中毒事件近日有了最终定论，供应商云海肴因提供的问题餐食被判罚款7000新元。这起事件可谓令人瞠目结舌，不仅暴露了餐饮企业在食品安全上的严重疏忽，也给广大打工人敲响了一记警钟：食堂饭菜，可不是随便吃吃的！
事情还得从2024年7月30日说起。那天，字节跳动位于莱佛士码头一号的办公室内，171名员工在食堂用餐后相继出现肠胃炎症状，其中60人被送往医院，22人甚至需要住院治疗。症状之严重，有些员工直接在办公场所呕吐到瘫倒，场面一度让人揪心。经调查，罪魁祸首直指供应商云海肴提供的爆炒鸡丁——这道菜里竟然每克含有超过20万个金黄色葡萄球菌菌落，超标足足2000倍，堪称“细菌炸弹”！更令人作呕的是，食品局检查云海肴位于纳福城的分店时，还发现了超过10只活蟑螂在店内“悠闲漫步”，卫生状况简直惨不忍睹。
面对铁证如山，云海肴首席执行官吕志韬早前已代表公司认罪。7月17日，国家法院法官黄兰玉做出判决，表示此次事件影响人数惊人，潜在危害极高，虽未酿成致命后果，但云海肴在新加坡经营六年却对食品安全缺乏基本重视，甚至在判决前未主动道歉或赔偿，实在令人失望。因此，法官直接开出7000新元的高额罚单，比控方原先要求的5500新元还要高出一截，摆明了要给个教训。
判决之后，云海肴终于低头，公开向受影响的字节跳动员工及公众致歉。他们坦言，这次事件源于管理严重失职，不仅在首次尝试“公司团餐”业务时未评估风险，基础卫生规范也形同虚设，甚至在储存和运输环节未能控制温度与时间，导致细菌疯狂滋生。为挽回形象，云海肴宣布已永久暂停“公司团餐”业务，关闭纳福城分店，并对员工重新进行食品安全培训，试图重建消费者信心。
说到底，这件事让人五味杂陈。云海肴作为一家经营多年的餐饮企业，竟然连最基本的卫生底线都守不住，着实让人寒心。而对于字节跳动的员工来说，这次“毒餐”经历恐怕会成为难以忘怀的阴影。希望这场风波能给所有餐饮供应商提个醒，别把消费者的健康当儿戏，否则罚单事小，砸了招牌可就得不偿失了！至于我们这些普通打工人，下次在食堂吃饭前，不妨多留个心眼，毕竟健康才是最大的本钱。
