在泰国东北部孔敬（Khon Kaen）的宁静湖畔，一家新开的咖啡馆TEMPRIS Café & Maesalong Croissant正以其手工croissant、精致brunch和绝美湖景，成为本地人与游客的打卡新宠。位于Bueng Kaen Nakhon湖对面的黄金地段，正对庄严的Wat Nong Wang（九层塔寺），这家咖啡馆将泰式热情与欧式烘焙完美融合。无论是清晨啜饮一杯手冲咖啡，还是午后品尝酥脆的Maesalong Croissant，这里每一刻都让你感受到孔敬的独特魅力。快来探秘TEMPRIS的美味与氛围，附上简短攻略，助你开启一场湖畔美食之旅！
TEMPRIS Café & Maesalong Croissant的独特特点
1. 湖畔绝景：Wat Nong Wang的晨光背景
TEMPRIS Café坐落在Bueng Kaen Nakhon湖畔，直面孔敬地标——九层塔寺（Wat Nong Wang）。咖啡馆的落地窗与户外露台提供无敌湖景，清晨的寺庙倒影与夕阳的湖光波影，堪称Instagram拍照圣地。Trip.com用户评价：“坐在露台看Wat Nong Wang，喝着咖啡，感觉整个人都放松了！”无论你是早起看日出，还是傍晚捕捉寺庙的彩灯，这里都是孔敬最美的用餐背景。
2. Maesalong Croissant：酥脆的北泰工艺
以泰国北部Mae Salong地区命名的croissant是TEMPRIS的招牌。选用法国进口黄油和优质面粉，遵循传统层压工艺，每一口都带来酥脆外皮与柔软内芯的完美平衡。热门口味包括：
- 经典黄油Croissant：香气浓郁，约60泰铢（约12人民币）。
- Macadamia Nut Croissant：坚果香甜，内馅gooey，约80泰铢。
- Salted Egg Cream Croissant：泰式咸蛋黄内馅，甜咸碰撞，约90泰铢。
参考Nation Thailand对Mae Salong烘焙的报道，TEMPRIS的croissant传承了北泰的精致工艺，深受本地甜点爱好者喜爱。Wongnai用户可能称：“这家croissant比曼谷很多咖啡馆还正宗，超值！”
3. Brunch菜单：泰式与西式的融合
TEMPRIS自2023年8月开业以来，以其brunch菜单吸引食客。菜单虽精简，却涵盖泰式与西式风味：
- 泰式煎蛋米饭（Khai Dao）：香脆煎蛋配辣酱和茉莉米，约120泰铢。
- Avocado Toast：新鲜牛油果搭配水煮蛋，撒上泰北香料，约150泰铢。
- Pancake Stack：fluffy煎饼淋椰奶酱，配本地水果，约180泰铢。
咖啡选择多样，从Doi Chang手冲（约80泰铢）到泰式冰咖啡（约60泰铢），再到抹茶拿铁（约100泰铢），满足不同口味。TripAdvisor上类似咖啡馆（如Kaen Ground）以brunch和咖啡闻名，TEMPRIS延续了孔敬咖啡馆的高品质。
4. 清新氛围：孔敬的chill生活方式
TEMPRIS的设计融合工业风与泰式元素，裸露砖墙、木质桌椅和绿植点缀，营造轻松氛围。户外露台设有藤椅和遮阳伞，适合看湖景或与朋友闲聊。咖啡馆面积不大，约20-40个座位，适合小团体或独自旅行者。参考Destinations Apart的孔敬咖啡馆报道，TEMPRIS的环境吸引年轻人和数字游民，成为“下一家必访”咖啡馆。夜晚，湖畔灯光与寺庙交相辉映，增添浪漫气息。
咖啡馆背后的故事
TEMPRIS Café & Maesalong Croissant于2023年8月开业，选址Bueng Kaen Nakhon湖畔，旨在为孔敬带来高品质的烘焙与咖啡体验。主理人可能受到北泰Mae Salong甜点文化的启发，将手工croissant引入东北部，搭配本地食材（如咸蛋黄、椰奶）创造独特风味。咖啡馆支持本地咖啡农，选用Doi Chang等泰北咖啡豆，响应可持续餐饮趋势。Trip.com提到，TEMPRIS开业仅数日便因湖景和亲民价格走红，成为孔敬咖啡迷的新地标。
简短攻略：如何体验TEMPRIS Café & Maesalong Croissant
1. 咖啡馆信息
- 营业时间：每日08:00-18:00（建议确认最新时间）。
- 地址：Rop Bueng Alley, opposite Wat Nong Wang, Nai Mueang, Mueang Khon Kaen, Khon Kaen 40000（Bueng Kaen Nakhon湖畔，Google Maps）。
- 预订：无需预约，但周末上午（09:00-11:00）人气旺，建议提前到或联系Facebook（@TemprisCafeKK）。
2. 预算参考
- 人均消费：150-300泰铢（约30-60人民币），含饮品与brunch。
- 饮品：咖啡60-100泰铢，茶50-80泰铢，果昔约80泰铢。
- 餐点：Croissant 60-90泰铢，brunch 120-180泰铢。
- 小费：建议10%，服务员热情且常推荐拍照角度。
3. 交通建议
- 位置：距孔敬市中心约1.5公里，步行15分钟至Wat Nong Wang或Bueng Kaen Nakhon夜市。
- 方式：Grab车费约50-100泰铢（约10-20人民币），或双条车（Songthaew）约20泰铢/人。租自行车（50泰铢/小时）适合游湖。
- 停车：湖畔有免费停车位，适合自驾。
4. 实用贴士
- 最佳时段：清晨08:00-10:00，湖景清新，适合brunch；傍晚16:00-18:00，寺庙灯光亮起，拍照最佳。
- 穿搭：轻便服饰，带帽子或伞应对孔敬晴雨天气；湖畔适合彩色服饰拍照。
- 语言：菜单有英语/泰语，服务员英语基础良好，建议备Google Translate。
- 环保意识：自带水杯可获5泰铢折扣，支持孔敬绿色倡议。
为什么选择TEMPRIS Café & Maesalong Croissant？
TEMPRIS Café & Maesalong Croissant是孔敬湖畔的美食绿洲。它的手工croissant带来北泰的烘焙艺术，brunch菜单融合泰西风味，湖畔寺庙的绝美景色让你流连忘返。亲民价格与热情服务更让每位食客感到宾至如归。正如Trip.com用户感叹：“这么美的湖景咖啡馆，价格还这么友好，超值！”无论是清晨的咖啡时光，还是午后的甜点小憩，TEMPRIS都能让你爱上孔敬的chill生活。
