在泰国清迈,Mookata(泰式火锅)是本地人钟爱的街头美食,而ซุ้ม 3 หมูจุ่ม หม้อดิน(Zoom 3 Moojum Hot Pot)是本地人心中的隐藏明珠。作为来清迈十余次的“老司机”,我曾被六年前Maya附近19株火锅的份量、服务和新鲜食材震撼。如今老店变味,幸得本地朋友推荐Zoom 3 Moojum Hot Pot,新鲜食材、宽敞空间和热情服务让我找回感动!想体验正宗清迈本地火锅,这家店不容错过。以下是探店体验,带你走进本地人火锅乐园,附攻略助你轻松打卡!
ซุ้ม 3 หมูจุ่ม หม้อดิน的独特魅力
1. 本地人热爱的正宗Mookata体验
Zoom 3 Moojum Hot Pot以正宗泰式Mookata(火烤+火锅两吃)吸引清迈本地人,游客稀少,保留浓厚本地氛围。餐厅宽敞明亮,桌椅整齐,容纳多食客不拥挤。Mookata用中央凸起烤盘烧烤肉类,周围汤槽煮蔬菜海鲜,搭配泰式辣酱和清汤底,酸辣鲜香。粉丝(玻璃粉丝)吸汁Q弹,每桌必点,口感绝佳!
2. 食材新鲜,品质超群
食材新鲜度是亮点!肥美猪五花、薄切牛肉、新鲜虾、鱿鱼和蔬菜令人惊叹。海鲜如大虾和花螺肉质紧实,蔬菜脆嫩,搭配酸辣酱和海鲜酱,层次丰富。相比游客扎堆的火锅店(如“千人火锅”),Zoom 3 Moojum品质稳定,性价比高,难怪本地人络绎不绝。
3. 宽敞空间与热情服务
餐厅空间宽敞,室内外座位可选,通风良好,烧烤烟雾不扰人。服务员热情迅速,主动加汤底或换烤盘,笑容互动温馨。店员用基础英语交流,点单沟通无障碍,适合初次游客。宽敞环境是家庭聚会或朋友聚餐理想场所。
4. 高性价比的本地美食
以实惠价格提供丰盛体验,人均约150-250泰铢(约30-50人民币),远低于上海或曼谷同类餐厅。菜单丰富,除猪肉、牛肉、海鲜,还有泰式甜点和水果。延续“份量大、食材好”传统,低调接地气。
探店攻略:如何玩转 Zoom 3 Moojum Hot Pot
交通方式
- 地址:Tambon Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300,近清迈大学和Maya购物中心,距古城约15分钟车程。
- 推荐Grab或Bolt叫车,约50-100泰铢,自驾或租摩托车导航“ซุ้ม 3 หมูจุ่ม หม้อดิน”或“Zoom 3 Moojum Hot Pot”。附近有停车位。
最佳探店时间
营业时间:每日17:00-23:00。建议18:00前到,避开本地人高峰,抢好座位。冬季(11月至次年2月)夜晚凉爽,室外舒适;雨季(6-10月)选室内座位。日落时段沿途可赏清迈田园风光。
预订建议
空间宽敞,通常无需预订,周末也能找到座位。大型团体(8人以上)建议通过电话(+66 87 727 8880)或Facebook联系,确保座位安排。
预算参考
项目 | 价格 |
---|---|
Mookata套餐(肉类、海鲜、蔬菜) | 约150-250泰铢/人(约30-50人民币) |
粉丝(玻璃粉丝) | 约30-50泰铢/份(约6-10人民币) |
人均预算 | 约150-250泰铢(约30-50人民币) |
备注 | 主要接受现金,部分支持移动支付,备少量现金 |
实用小贴士
- 必点推荐:粉丝(玻璃粉丝)吸汁Q弹,搭配海鲜和牛肉美味。辣酱和海鲜酱标配,可调配,清淡者点清汤底。
- 穿搭建议:烧烤有轻微油烟,穿休闲服饰,避免白色或贵重衣物。带薄外套,夜晚稍凉。
- 拍照打卡:环境简约整洁,适合美食照。粉丝和金黄五花肉摆盘上镜,捕捉热气腾腾瞬间。
- 注意事项:烧烤盘高温,注意安全。高峰时段食材补充稍慢,早到抢新鲜食材。
- 周边游玩:清迈大学夜市(5分钟车程)品小吃买手工艺品;宁曼路(10分钟车程)探文艺咖啡馆和设计小店。
探店心得
作为清迈“老粉”,我对Mookata的热爱不减,但六年前19株火锅盛况已逝。幸得本地朋友推荐Zoom 3 Moojum Hot Pot,重拾热爱!服务员热情端上新鲜牛肉、虾和粉丝,烤盘滋滋作响,汤底香气扑鼻,勾起食欲。粉丝吸汁Q弹,辣酱一口狂欢!空间大,坐得舒服,无游客喧嚣,周围本地人欢声笑语。价格亲民,食材新鲜,服务员主动换烤盘,贴心无比。来清迈十余次,这家店展现地道泰北风情,强烈安利想吃正宗Mookata的朋友!下次一定再来,点双份粉丝!